Saf su doğada bulunmamaktadır. Endüstri sektöründe sağlanan ihtiyaçlarla elde edilen saf su filtreleme, iyon değişimi, damıtma, deiyonizasyon ve reverse osmasis gibi birçok işlemden geçirilir. Böylelikle sudaki kalsiyum bikarbonat, minerallar gibi farklı maddeler ayrıştırılarak suyun saflığı sıfıra indirilir. Saf su bir çok alanda kullanılmaktadır. Teknoloji ile birlikte kullanım alanı artan saf su özellikle kimya ve makine sektöründe en çok tercih edilen maddedir. Plastik sektöründe, soğutma sistemlerinde, ilaç üretimlerinde, araçların akülerinde ve birçok alanda saf su kullanılmaktadır.